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Crema de calabaza asada
Lourdes @la_cocina_de_lu
No lo he probado, pero seguro que sí, yo a veces hago las patatas en el microondas, las corto a rodajas como para hacer tortilla y las pongo en una fuente y la tapo con papel film, y salen muy buenas, les pongo un chorrete de aceite, sal y pimienta y las dejo unos 20 minutos, según la cantidad que haga, las voy vigilando y salen muy buenas, así que creo que la calabaza también se puede hacer del mismo modo.
