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Estofado de carne de cordero deshidratada
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Qué delicia amigo, lamentablemente aquí no se encuentra esa carne, pero de todas formas me la guardo. Buen domingo.
Alexis Urrutia @cook_2625465
gracias cuqi, aqui tampoco la hay, esta la suelen hacer en la matanza de la fiesta del cordero. me la dieron unos amigos de Marruecos. es muy facil de hacer! es costillar salado y secado al sol y list
Alexis Urrutia @cook_2625465
y listo. se puede hacer con carne de cordero frsca! pero no sabe igua. no tiene ese sabo magro cuqui un fuerte abrazo..
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Gracias por tu comentario, Alexis, suongo que no sabe igual. Tendré que ir a Marruecos. ;) buena semana.
Alexis Urrutia @cook_2625465
es impresionante maria. el problema es, que la carne no se suele encontrar, solo en casas particulares. esta me la dieron unos amigos aunque yo la echo alguna vez que otra. ya publicare como se hace
