Miguelor @Migueniam
Para que sea realmente una opción vegana:
- habría que sustituir la leche por alguna variante vegetal que tenga suficiente cuerpo y sabor (yo me decantaría por leche de soja)
- en lugar del queso de untar se podría usar leche de coco, para darle ese toque cremoso, aunque modificaría el sabor ligeramente
- y en lugar del queso feta, se puede usar algún sustituto vegano del queso. La farofa (un derivado de la mandioca) brasileña también casaría bien, creo
- habría que sustituir la leche por alguna variante vegetal que tenga suficiente cuerpo y sabor (yo me decantaría por leche de soja)
- en lugar del queso de untar se podría usar leche de coco, para darle ese toque cremoso, aunque modificaría el sabor ligeramente
- y en lugar del queso feta, se puede usar algún sustituto vegano del queso. La farofa (un derivado de la mandioca) brasileña también casaría bien, creo
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Tienes toda la razón. En este caso es un plato vegetariano. Ya he cambiado en el enunciado. Gracias por tu observación. Un saludo.
Miguelor @Migueniam
En cualquier caso, tiene muy buena pinta. Gracias a ti!
Y si alguien vegano quiere hacerla, ya sabe cuáles son las modificaciones.
Un saludo
Y si alguien vegano quiere hacerla, ya sabe cuáles son las modificaciones.
Un saludo
