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Pan de espelta con semillas de chía y lino

Carmen GC @cook_16571731
Hola Santigo!
Las harinas integrales como la de espelta tienen bajo índice glucémico, es decir, evita picos de glucosa en sangre y gracias a la fibra de las semillas se retrasa su digestión por lo que sería un buen alimento para alguien con diabetes 🙂
Las harinas integrales como la de espelta tienen bajo índice glucémico, es decir, evita picos de glucosa en sangre y gracias a la fibra de las semillas se retrasa su digestión por lo que sería un buen alimento para alguien con diabetes 🙂

@tesa.cuina @tesa_cuina
Bienvenida a Cookpad!! Que te guste la experiencia de compartir y aprender!! 🤗🤗🤗

Sara PA @vicio_enlacocina
Qué rico Carmen, me han gustado muchísimo tus primeras recetas, sanas y ricas para estos meses, que parece que nos apetece más cuidarnos! jejejeje gracias y bienvenida 🎊Te sigo para no perderme ni una receta :)

Fernandalba @cook_113873953
Gracias!, queda rico el pan de espelta con semillas de chia y lino ( las usé molidas como harina). Una sugerencia: colocar manteca o aceite en la superficie interna del recipiente de vidrio que recubre el pan cuando va al horno ( vidrio resistente al calor), porque el pan creció y se pegó la cáscara alrededor.
