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Orehnjača (Rollo de nueces croata)
Marcelo Sambraello @Marcesambra68
Mi abuela hacía este arrollado, mis abuelos y mi papá eran del norte de Italia Fiume (Italia) antes, ahora Rijeka (Croacia), ex Yugoeslavia, siempre decían el nombre pero nunca entendía como se escribía ni de que origen era el postre, supuse de la región, hasta que dí con la receta que publicaron ustedes, lo que trajo a mí, montones de olores, sabores y recuerdos de mi niñez, amaba y amo ese postre de nuez, intentaré hacerlo y les enviaré los comentarios, a ver que tal sale. Un alegrón saber que existe la receta aún. Gracias
