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Fideos o cintas con semolin sin huevos
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
@andrumartins Me pasó algo así hace mucho con una premezcla para celíacos, nunca pude armar los fideos. Con esta receta no me pasó
Andrea Tsu @andrumartins
@Lorena_Bertoni lo hice 2 veces. 1 con harina 0000 y otra con 000
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
@andrumartins Que raro que te haya pasado con harina de trigo. Probá cuando el tiempo este seco, a lo mejor la humedad. Tenés que probar de nuevo, no bajes los brazos. Saludos
Dani Carranza Benet @cook_108182361
Posiblemente es xq usaste mas agua de lo q la harina necesitaba, ademas q la masa de pasta sin huevo generalmente se hace con semolin q es mas seca q la harina comun
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
@brenda_98 Agua natural, de la canilla. Voy humedeciendo de a poco las manos para no pasarme, a medida que necesita la masa
