Comentarios en
Alemanes
Martha @cook_8697494
Espero poder prepararlo en breve y te cuento mi experiencia, pero por lo bien redactado creo que fenomenal.
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
No te defraudarán....están muy ricos!!! Ya me cuentas cómo te fue si los preparas.
noor @cookcarmen
Tienes unas recetas super apetitosas, y las explicas super bien!!!!, haré más de una seguro
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Aixxxxx muchas gracias. Lo hago con mucho cariño , de verdad. Intento siempre que quede todo claro para que no haya dudas al preparar las recetas porque me alegra que cuando las prepara otra persona le salga perfecto.
Concha @cook_7610925
Hola¡¡ Perdona pero no entiendo muy bien cuando dices que hay que ponerle al hojaldre una plancha encima, me lo podrias explicar mejor? porque si le pongo algo de peso encima, como se dora el hojaldre? Muchas gracias.
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
@cook_7610925 hola Concha! La idea es poner peso sobre el hojaldre para que no suba y quede más fino y recto. Yo lo que hago es poner un papel de horno entre el hojaldre y otra bandeja que hará de peso. Y no te preocupes que sí que se dora. Cuando pase el tiempo que indica la receta levantas un poco la bandeja con cuidado de no quemarte y ves cómo está. Si ves que necesita dorarse más, sigue horneando otra 5 minutos y vuelve a comprobar. Cualquier duda aquí me tienes. Un abrazo 😘
