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✅️🧀 Queso vegano de semillas de girasol 🌻

Milagros Jara @milagrosjara24
Hola. Con que puedo reemplazar Maicena/ maiz? Porque mi hijo es alérgico a eso

@saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏 @saboresculturales
Hola!, por las dudas en cuanto a las alergias alimentarias que es algo muy puntual, haría hincapié en consultarlo con un profesional en nutrición o alergista.
(editado)

@saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏 @saboresculturales
@cook_107905439 Me alegro que te haya gustado la receta 😀

julia gomez @JuliLA22
Buen Día! Que función cumple la levadura ? Pregunto porque hago alimentación saludable y evito consumir productos químicos.

@saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏 @saboresculturales
Hola Julia, la levadura en el queso vegano ayuda a fermentar los azúcares naturales presentes en los ingredientes, lo que produce ácidos y compuestos que contribuyen al sabor y textura del queso, haciéndolo más suave y cremoso.
La levadura es una buena fuente de proteínas, fibra y vitaminas del complejo B, lo que puede enriquecer el valor nutricional del queso vegano. En caso que no quieras, agregarle queda buenísimo igual.
La levadura es una buena fuente de proteínas, fibra y vitaminas del complejo B, lo que puede enriquecer el valor nutricional del queso vegano. En caso que no quieras, agregarle queda buenísimo igual.
