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Berlinesas y rosquistas
Patricia López @cook_13453322
Una vez que estén frías y espolvoreadas de azúcar le haces un corte con tijera y le colocas dulce de leche con un pico o manga
Estefania @estefaniallanes
Cuando ya están cocinadas , le hago un corte con una tijera o cuchillo de cierra y lo relleno con dulce de leche repostero
Itati Ramírez @cook_16238278
Cómo hago para que las rosquitas no se abran ? La estiró, luego hago una media luna y la aprieto en la punta para que quede unida. Cuándo la voy a fritar se abren ..
Julieta Piccirillo @cook_4915613
Hola esefi tengo una consulta para que me queden bien redonditas como hago y para hacer las rosquitas tienen un peso ?
Estefania @estefaniallanes
Para hacer las rosquitas tenés que estirar la masa con palo de amasar y cortar con un cortante redondo para hacer el centro use una tapita de gaseosa. Las berlinesa pesan maso menos 30 gr c/u no la hagas muy grandes Xq no se cocinan adentro
Estefania @estefaniallanes
16 con esa cantidad .si querés hacer más usa él doble de ingredientes
