Comentarios en
Entrecot al horno con papas al horno
Cristina @crisramoszanetti
A mi con ese tiempo de cocción me quedó crudo. A los 45 min aún estaba crudo en el medio. Lo dejé 1h 15 min. El horno a la temperatura a la que cocino habitualmente la carne al horno. Pero el sabor muy bueno!
