ana_clau_467
ana_clau_467 @ClauH_1670594
Hola, en esa proporción de ingredientes me quedo una masa líquida. Aun esta en la panificadora así que no sé el resultado. Pero como en la receta se habla de bollo....
Despúes cuento como quedo
Francisco Xavier Díaz
Francisco Xavier Díaz @cook_2325923
Hola. Lamento que la masa no te haya quedado como se explica en el proceso, las cantidades que se nombran son con las que se ha hecho ese pan varias ocasiones, no solamente yo sino también los que participan en mi grupo. Habrá que revisar la humedad de las harinas o que todo se haya medido correctamente. Saludos.
ana_clau_467
ana_clau_467 @ClauH_1670594
Gracias por contestarme. Como supuse que la masa no era así en uno de los proceso de descanso de amasado le agregue un pocillo más de harina. Calculo que el problema estuvo en la consistencia del puré de tomate (era bastante líquido) El resultado es un pan de la mitad de lo común pero exquisito de sabor. Apenas terminemos este pienso volver a intentarla la receta ;) salu2
Luz Ines Vavi
Luz Ines Vavi @cook_5526104
Bueno, duplique los ingredientes, y ya está en la panificadora, ahora a esperar. Espero un bien pan para cenar..más tarde subo imagen de cómo me quedo . Gracias por compartir su receta
Lyan A
Lyan A @Lizy76
Yo doble las cantidades y me salió un pan muy rico seguí la recomendación de un comentario y le agrege semillas de mostaza