Comentarios en
Macarrones con chistorra (y queso rallado gratinado)
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Hola. Es un tipo de embutido elaborado con carne molida generalmente adobada con ajo, sal y pimentón que le da un color rojo característico. No es curada, o muy poco tiempo, al menos, y tampoco es grueso. Procede de Navarra (España)
Gloria De La Nogal Nüñez @cook_8397666
Gracias por la receta tenía un trozo de chistorra que no me faltaba más que ponerle naftalina para que se conservará porque no sabía qué hacer con él han salido unos macarrones buenísimos
