
Adonannya jadi cair banget wktu santen uda gw tuang semua, gw mulai ragu tkut gagal, jdi gw tambahin lg 1 sdk makan tepung ketan putih dan mungkin agak banyak kira2 5 sdk makan tepung beras dan gulanya gw ga punya palm suiker jdi gw kasi gula halus... Hasilnya gw ga tll puas sih soalnya ga cukup manis (mgkin mmg hrus palm suiker) dan pas digigit tepung beras/ketannya kyknya masih kerasa d mulut, jadi ga bener2 kyk kue mochi yang lembut... Prtanyaan gw, apakah wajar adonannya stlh dituang sm santen, itu cair banget ? dan ga shrusnya gw tambah2in tepung kyk td ? #YukMasakSerbaBeras