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Alfajores de maizena (sin harina)

Norali @norali
Soy fanática de los alfajores de maizena y la verdad que estos me volvieron loca !! super recomendables

caramela317 @caramela317
Me encantan ! Pero tengo una preguntita... ¿ qué es el polvo de hornear ? Le veo muchas veces pero no se lo que es ... Las haré ese domingo para el día de la madre ( estoy en Francia 😉) Y te enviaré la foto 😄😄 besitos

Norali @norali
Hola Caramela es la levadura química. Eso que usamos en los bizcochos para que levanten. No la levadura de los panes . Espero esos alfajores franceses !!! me encantan que mis recetas viajen

caramela317 @caramela317
Gracias Norali😉 Los haré esos días a ver cómo salen 😄😄 buena fin de semana

Norali @norali
Aye son mucho más suaves y livianos . Se deshacen en la boca. Las tapitas son más frágiles también

Valentina @Valentina_
Mmm q ricos se ven super cargados de dulce de leche como debe ser! !

cintiaquintana75 @cook_1791189
!!! Que ricoo!!! Mis preferidas!!!. Muy buenas ... vi tus recetas son barbaras

Norali @norali
Gracias cintia !! y no dejes de mandarme fotos y contarme cuando prepares alguna. Beso

Norali @norali
Ahhhh que genia Cande !!! y no te dejaron ni una para la foto ??? espero las repitas y me mandes tu foto. Beso

Pao @cook_2140018
Que delicia!!! Soy fan de los alfajores de maizena... voy a probar la receta :)

Norali @norali
Así todos pueden disfrutar ! solo debes tener en cuenta que ni el polvo de hornear también sea seguro. Contame si los probas

valulaa @cook_5520176
Me encantan los alfajores de maizena! Gracias Norali! Los veo y me hacen acordar a los de mi mamá!

Norali @norali
Perdón por la respuesta tarde Daiana ! si se puede pero cambia la textura. No va a resultar tan suave. En pastelería no es aconsejable cambiar los ingredientes. Contame si los probas

Maira Magali @cook_13993994
Hola norali una consulta te quiero hacer... Si los hago solo de Maizena nose desarman? Porque ya hice solo de almidón de maíz y cuando los quise sacar de la bandeja se me desarmaban todos y los que sobrevivieron se me desarmaban después poniendo el dulce. Cuando los hago con harina n me pasa eso... Lo que pasa que quiero hacer solo de Maizena. Cómo puedo hacer para que no se desarmen todos...??? Muchas gracias reina.

sol basualdo @Sol23
hola, una pregunta edtoy haciendo la receta y me quedo super seca la masa, se me desarma no la puedo estirar😩 como lo puedo arreglar por favor?🙏

German Santucho @Chihuahuas77
Yo lo que hago es: una vez terminada la masa, la pongo en la heladera envuelta en film o bolsa cuando tengo tiempo... de un día para el otro, y cuando la saco de la heladera la dejo descansar que tome temperatura ambiente, y después la saco del film!!! Nunca me falló esta receta!!!

Veronica Rodriguez @cook_109901034
Hola te hago una consulta, xq me quedo media amarga la masa 😣

Norali @norali
Hola Vero, le pusiste ralladura de limón? Puede ser que te hayas pasado al rallarlo y se fue con la parte blanca de la piel que es bastante amarga. Para la próxima en todo caso óbviala, solo esencia de vainilla o de limón.
