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Pizza a la piedra
Rebeca @cook_1683291
quizas me exprese mal... se pone la bandeja de horno dada vuelta, se espolvorea con abundante harina y se estira la masa de la pizza con harina y palo de amasar. se coloca la salsa , muzzarella y se lleva al horno inmediatamente.
Rebeca @cook_1683291
no cocinar al reves, se coloca la bandeja del horno al reves, o directamente sobre los ladrillos o piso del horno. es para poder manejar la pizza.
Norali @norali
Excelente receta y explicación !!! te felicito Rebe y gracias por compartirla
