
Haloo Mbaa salam kenal yaa...
Mau stetor recook Ogura Cake pandan nya yaa... Resepnya enak, moist bnget...
Kalo boleh nanya..knp kalo pas mencampur adonan putel ke adonan kuning telur sm tepung ga bs mulus ya mba kalo pake spatula?... Saya sdh coba pake teknik lipat atau aduk balik tp slalu aja jd malah terbentuk butiran2 kasar.
Akhirnya saya campur dgn mixer speed paling rendah..hehehe.. Untung nya kuenya tetep bs mengembang dan moist...cm mmg blm sbagus punya Mba Tintin..
Mohon infonya yaa mbaa..trimakasih 🙏😘
Mau stetor recook Ogura Cake pandan nya yaa... Resepnya enak, moist bnget...
Kalo boleh nanya..knp kalo pas mencampur adonan putel ke adonan kuning telur sm tepung ga bs mulus ya mba kalo pake spatula?... Saya sdh coba pake teknik lipat atau aduk balik tp slalu aja jd malah terbentuk butiran2 kasar.
Akhirnya saya campur dgn mixer speed paling rendah..hehehe.. Untung nya kuenya tetep bs mengembang dan moist...cm mmg blm sbagus punya Mba Tintin..
Mohon infonya yaa mbaa..trimakasih 🙏😘

