Terima kasih resepnya mbak Sherly. Telur asinnya enak. Tingkat keasinan disesuaikan dengan selera kami. Telur direndam dalam air garam hanya 12 hari.mbak, boleh tanya pewarnanya menggunakan apa?Saya membuat 1/2 porsi atau 1 l air garam diberi satu tube pewarna Dr Oetker. Air garam berwarna biru tapi telur yang warna putih jadi berwarna pink dan telur yang coklatnya tetap.
Mrs.Primpuna @cook_2009506
waah enak bangeet.. Asinnya pas ya mba.. Aku pakai telur putih mba sama food coloring merk wilton, beli online di Amazon, itu bagus warnanya pas.. Kayanya memang beda2 hasil warnanya tergantung merk.. Dulu pengalaman pernah pakai pewarna lain (lupa merknya) beli di Xenos, berhasil biru tapi pas direbus warnanya hilang lagi.. Selamat makan telur asin ya mba, aku jg lagi nunggu panen 3 hari lagi ^_^
