He seguido todos los pasos y al final he tenido que improvisar. En mi caso, al arroz integral le costó más de una hora cocerse. ( y eso que lo tuve más de 12 horas a remojo) y con más de 1 litro de caldo y a fuego medio-bajo. Supongo que el sabor será bueno, pero en mi caso, tras tanto tiempo de cocción, me quedó muy concentrado. Aún así, considero que si merece la pena cocinarlo... Pero usando arroz del común, no integral.
Susana Alonso @cook_7265211
Es una pena que te tardara tanto en cocer. No me acuerdo que arroz integral usé, pero no me tardo tanto. la verdad es un receta que esta buena con arroz normal y hasta con fideos. Espero que la proxima vez que la cocines no tengas problemas.
Maurice Colmener @MauriceColmener
sí, yo también pensé que con fideos quedaría muy bien. La próxima vez, experimentaré con ellos, jejeje. Gracias por la receta :)
