baru kali ini bikin black forest sendiri, baru tau juga metode yg pake dipanasin dulu pas mulai ngocok telur n gulanya. ga terlalu suka buttercream jadi olesin tipis2 aja dan cuma punya cerry sedikit jadi ga dikasih deh yg di lapisan dalamnya, hehe minimalis ini. makasih resepnya Bu :)
Sat Rahayuwati @cook_2009214
Terima kasih sudah recook blackforestnya mbak Nani Yususf. Stssstt! Jangan bilang-bilang resep tersebut resep jualan saya heheheh... Metode mengocok di atas air panas disebut metode wiener. Metode yang menjamin cake bisa mengembang tanpa TBK, baking powder, mulsifier, dll. Cake dijamin alami..
