Αυτο προλαβα να φωτογραφησω..το εφαγαν!!τα σαβαγιαρ δεν φτανουν σιγουρα, δεν μπορεσα να κανω καν τη 2η στρωση, την επομενη φορα δεν θα βρεξω καθολου τα σαβαγιαρ του στησιματος γιατι με την κρεμα νωτισαν κι αλλο και μου εσπασαν στο ξεφορμαρισμα ολα!μαλλον κατι δεν εκανα πολυ καλα, αλλα δεν ειδα κανενα να πτοειτε!ορμηξαν..παρολαυτα ειναι παρα πολυ νοστιμη σαρλοτ και την επομενη φορα θα βγει καλυτερη!καλη χρονια!με υγεια!
Zoe Tsomaka @zoe_tsomaka
Καλημέρα και χρόνια πολλα!!!!Ευχαριστώ πολύ!!!Χαιρομαι που δοκιμάσες την συνταγή .Τα σαβουαγιάρ είναι ακριβως για φόρμα 20 εκατοστά 200 γραμ Στο πάτο της φόρμας όπως αναφέρω στην συνταγη δεν τον στρώνουμε με τα σαβουαγιάρ αλλα τοποθετούμε 2 με 3 σπασμένα .Μπορείτε να δείτε και τις φώτο.Το ίδιο και στο ενδιάμεσο.Η σαρλότ κανονικα δεν έχει στην μέση σαβουαγιάρ για να είναι η κρέμα σαν πουτίγκα.Απλά εγω βάζω τα σαβουαγιάρ στο πάτο και στο ενδιάμεσο Η ζελατίνη που εχει στην κρέμα αυτο το σκοπο εξυπηρετει για να μην βάλουμε πολλα σαβουαγιάρ μέσα στο γλυκο και είναι ψωμένιο. Το εξωτερικό μέρος του γλυκου είναι αυτο που πρέπει να φτάνουν Εμένα κάθε φορα που φτιάγνω την σαρλότ μου περισσευουν 2 .Σημασία έχει ότι την δοκίμασες σαν γεύση και πάλι σε ευχαριστώ πολύ !!!Καλή χρονιά!!!
Zoe Tsomaka @zoe_tsomaka
Τα σαβουαγιάρ θέλουν λίγο νώτισμα όχι πολύ (δείτε φώτο της συνταγής)
