Son petisus, ya mando la receta esta tarde.
Marieta @maria_marieta
Cristina ¡¡queremos ver tu receta ya!! jejejejejeje que las galletas de Fini son geniales per tus petisus explicados paso a paso :) Tremendas!!!!!!!!
Cristina Díaz Serrano @cook_15664299
¡Buenas tardes! Aquí va mi receta de PETIT CHOUX, (Petisus)
Cristina Díaz Serrano @cook_15664299
INGREDIENTES:
150g de agua, mantequilla 65g, una pizca de sal, 10g de azúcar, 3-4 huevos, 100th de harina floja.
ELABORACIÓN:
En un cazo ponemos el agua, la sal, el azúcar, la mantequilla al fuego y cuando empiece a hervir echamos la harina tamizada, lo trabajamos, retiramos del fuego y añadimos el huevo pero lo cascamos fuera de la masa, y cuando lo absorba echamos el otro huevo así hasta los tres huevos. Después se mete la masa en una manga pastelera y se da la forma deseada y se hornea 180 grados 20 minutos y luego se rellenan de nata, crema, chocolate....
150g de agua, mantequilla 65g, una pizca de sal, 10g de azúcar, 3-4 huevos, 100th de harina floja.
ELABORACIÓN:
En un cazo ponemos el agua, la sal, el azúcar, la mantequilla al fuego y cuando empiece a hervir echamos la harina tamizada, lo trabajamos, retiramos del fuego y añadimos el huevo pero lo cascamos fuera de la masa, y cuando lo absorba echamos el otro huevo así hasta los tres huevos. Después se mete la masa en una manga pastelera y se da la forma deseada y se hornea 180 grados 20 minutos y luego se rellenan de nata, crema, chocolate....
Marieta @maria_marieta
Cristina!!! Qué pasada... mira, entra aquí www.cookpad.com/es/publicar y rellena la plantilla para publicar paso a paso la receta, así quedaría para todos pública y que pueda ayudar a todos!!!
