¡Me han encantado! Yo las he hecho con azúcar de coco, que tiene un Índice Glucémico muchísimo más bajo y le añade un sabor muy rico, ¡más sano aún!
doloresgomezgarcia @dogoga_
muy buena pinta. gracias. si encuentro azúcar de coco lo probaré.
ealmena @ealmens
Es difícil de encontrar, en supermercados normales no lo tienen. Yo lo compre una vez en una tienda de productos ecológicos (El Vergel Ecologico en Madrid). Y también lo he comprado otras veces en Amazon. Lo uso para todo, sustituye al azúcar de caña en la misma proporción y textura, así que para repostería no tienes el mismo problema que con el sirope de agave o la estevia.
