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Nigiri-Sushi de Sake y Ebi
serenatillas39 @cook_2230290
Hola. La presentacion y ese colorido son espectaculares. Por alergia no podria comer el de "ebi", pero puedo preparar ambos y cada quien come lo que pueda.
josevillalta @JoseVillalta_520
Es una pena no poder comer marisco si a uno le gusta, pero hay muchas más variedades para degustar, sólo hay que hacer trabajar el ingenio.
serenatillas39 @cook_2230290
Hola. Gracias. Sí, jugar con sabores y colores. Aquí en Japón hacen unos tacones de arroz con salmón, huevas de salmón,
serenatillas39 @cook_2230290
y atún o gambas. Todo del mar y colores que combinan. Los separan en tres triángulos sobre el arroz. Muy bonito y fácil.
josevillalta @JoseVillalta_520
Debes mandarme fotos de esos platos, me encantaría poder verlos, un abrazo.
serenatillas39 @cook_2230290
En cuanto pueda la mando. Pero, cómo? Aquí? Bueno, la mandaré aclarando que es otra opción.
serenatillas39 @cook_2230290
En esa foto no se aprecia bien, pero los colores del atún, el salmón y las huevas de salmón crean una combinación muuuy atractiva. Para mí, lo más llamativo de los menús de este tipo.
josevillalta @JoseVillalta_520
Siento comentarte que atún No hay en ésta receta, si así Salmón y Langostinos, no obstante si resulta atractivo su colorido, gracias.
serenatillas39 @cook_2230290
Sí, lo sé. Me encanta el color naranja. Te comenté esa otra versión como cómoda y sin marisco, para alérgicos.
josevillalta @JoseVillalta_520
Te envío un enlace de Sashimi que publiqué https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/243197-sashimi?ref=search
mis-cocteles @cook_1133412
Jose el sábado compramos muy buen pescado en el mercado. Lo conegelé los 3 días que dicen y lo descongelamos bien para hacer sushi y nigiris. Te mando la foto de estos que hicimos. Gracias por tu explicación y por la receta. Nunca habíamos hecho y nos salió muy bueno. Saludos.
