jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Muy original, nunca había visto una receta de pepino al horno, tomo nota.
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni)
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Hola Jordi! Es algo diferente y yo me hice la misma pregunta, pensando que quedaría algo líquido y raro de comer. La receta la saqué del libro de Julia Child y me causó curiosidad. Como ves en la foto los pepinos no están deshechos. Quedan mas tiernos que crudos, como es normal, pero no están blandurrios.
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni)
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Justo ahora estaba echando un vistazo a tus recetas, que pinta más rica todo....he visto un pollo con salsa de setas que me está llamando 😅. Un abrazo Jordi!! 🤗