hola así salió! 👏🏼 sin batir la claras a punto nieve y con 1/2 taza de leche. como expliqué en el comentario, fui alternando leche y harina; y cuando puse toda la harina, noté que la consistencia de la mezcla estaba bien. y me quedo 1/2 taza de leche. gracias x la receta genia!! saludos de Mar del Plata 🌊
Anahi Francica @anifran_88
me olvide de comentar un TIP: en vez de harina para la fuente aceitada/enmantecada le pongo cacao en polvo. lo aprendí de Jimena de cocineros argentinos, y me gustó porque así el borde no te queda con sabor amargo de la harina. no se quema ni se carameliza. prueben!!! 👋🏼
