Comentarios en
13/07📅🍞Pan Tortuga🍞
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Hola más o menos 6-7 gramos de seca. Las proporciones son 1-3 de seca y fresca respectivamente. Si tenemos 5g de seca son 15g de fresca
Nelly González @nellybea
cuanto de aceite?. está bueno poner el detalle porque un chorrito cuánto es??. gracias
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Buen día Nelly, equivale a unos 5-10 mililitros. Lo agrego por supuesto. Cualquier duda a las órdenes
Nelly González @nellybea
muchas gracias, voy a probar como me quedan
y se amasa bastante o no es necesario?
y se amasa bastante o no es necesario?
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Cuando la masa te haya quedado uniforme es dejarla descansar, lo más importante para que queden bien es el descanso que se le da a la masa.
