Comentarios en
Torta de cumpleaños con crema chantilly en color lila
Mariela Gauna 🇦🇷❤ @MarielaG
Hola!!! Qué tamaño es el molde que usaste? Gracias me gustó mucho tu receta la voy a probar
Carmen Palacios @cook_19170142
Que marca de Chantilly usas .siempre que hago torta la erro feo en el Chantilly si no es que no rinde no mantiene su forma😮💨
Marita Sosa @Marita1967
Esa es muy firme y sale perfecto no se corta como la crema de leche.
Marita Sosa @Marita1967
@@VANE_Wagner si paea el bizcochuelo tienes que batir los huevos 5 minutos después agregar azúcar batir 1 minuto más. Después pones el aceite, la leche la esencia y batir otro minuto. Luego agregas la harina tamizada con el polvo de hornear y la pizca de sal. Y mezcla primero con el batidor. Y luego batir nuevamente un minuto hasta que la harina se hace integrado que no haya grumos. Si batir en exceso se desarrolla el gluten.
Marita Sosa @Marita1967
@VANE_Wagner ahí te expliqué. De lo contrario vas a mi recetario donde dice bizcochuelo de vainilla y ahí te explico todo como lo hice por acá
Marita Sosa @Marita1967
@VANE_Wagner pones la mezcla en el molde y llevas a horno precalentado 170 a 180 grados dependiendo de tu horno. Durante 55 minutos aproximadamente
Marita Sosa @Marita1967
@VANE_Wagner pinchas con un palillo en el centro y si sale limpio ya está.
Niicoolee Dunkii @cook_110339147
Hola cuanto de almibar para humedeser bien el bizcochuelo
Marita Sosa @Marita1967
Hola y no te puedo decir una cantidad. Yo humedezco pero no tanto porque el bizcochuelo ya es húmedo. A pongo unas 17 cucharadas a cada capa de bizcochuelo. Pero vas viendo cuanto absorbe
