Cecilia Vera
Cecilia Vera @cvc123456789
Cuanto que cantidad de choclo se le ponen a los porotos granados???
John Edgardo INOSTROZA Lemus
John Edgardo INOSTROZA Lemus @cookpiratchef
@cvc123456789
Si los vas a cocinar con pilco, para 500 grs de porotos, misma cantidad de choclo.
Si son con mazamorra, para 500 grs. de porotos, 1 kg. de choclo.
Valentina Gonzalez rodriguez
Valentina Gonzalez rodriguez @cook_111477158
Lo realicé tal cual el tiempo pero los porotos quedaron duros 🥺.. cuando pasa eso , que puedo hacer ?
John Edgardo INOSTROZA Lemus
John Edgardo INOSTROZA Lemus @cookpiratchef
@cook_111477158
Contaste los 10 minutos desde que dio el hervor??? Porque el tiempo se cuenta desde que da hervor, no antes.
También puede que los porotos estén viejos. Si te ha pasado que quedaron duros, dales más cocción. Recuerda que todas las cocinand y hornos no son igual y los tiempos son estimados.
Valentina Gonzalez rodriguez
Valentina Gonzalez rodriguez @cook_111477158
Sii ! , le di más cocción y quedaron exquisitos !! Muchas gracias ☺️