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Flan de melocotones con queso batido ligero
viopeal @viopeal_uvieu
Si, yo la hice tal cual, los huevos tienen que ser suficiente para que cuaje, yo la hice en thermomix, en el varoma, y a la hora y media pinché el centro don un cuchillo y salió limpio, si se ve que sale manchado hay que volver a cerrar todo y que siga otra media hora. Si tienes microondas puedes meterlo y revisar en intervalos de 2-3 minutos, los 4 huevos tienen que ligar todo.
jamb_co @jamb_co
Una pregunta: en que momento pones el queso? En la explicación de la receta no lo dices. Muchas gracias
viopeal @viopeal_uvieu
Hola, se pone en el paso de mezclar todo, después de los huevos, ya la modifiqué, gracias por la observación.
