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Lomo de cerdo horneado
edite_val @edithjv007
Dependera de su horno, yo uso un horno eléctrico a veces tarda mas de una hora y otras exactamente la hora o incluso un poco menos, por eso indique que debe revisarlo y ver si esta como lo
Javier Jiménez Z. @javierjz09
Según investigué, la horneada es de 2 horas a 160°C por cada 2 kg aproximadamente
edite_val @edithjv007
Si bueno tambien depende del tamaño, yo cocino piezas entre 600 y 700 grs. Así que el tiempo es mucho menor a una pieza de 2 kgs.
edite_val @edithjv007
Como ya había explicado anteriormente, el tiempo de horneado depende del peso y del horno que utilice, yo lo horneada en un horno eléctrico pero también lo he hecho en un horno de gas, así que con respecto al tiempo yo les recomiendo que lo revisen con frecuencia para que ustedes determinen el tiempo de acuerdo al horno que utilicen y al peso de la pieza de carne que quieran cocinar
