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Pan de Salvado / Pancitos Negros
Mayra Anabel Bellinzona @cook_13739029
Hola ariana que le pones al pan para que le de ese brillo? Gracias
gra.lapendex @cook_2079560
para hacer el pan de salvado hay que poner en remojo el salvado antes?
lorena vilca @cook_20663628
cambie azucar por stevia y aceite de oliva.. veremos q tal. gracias!!!
Martina Sandrini @cook_19431675
Mayra 1 huevo, 4 🥄 soperas leche y opcional una 🥄 chiquita de azucar batos y pintas antes de hornear.
Alicia Noel @cook_AliNoel
Muy ricos, me olvidé de pintarlos y cambie azúcar por edulcorante
Alicia Noel @cook_AliNoel
Hola. Mira sin querer vi que el edulcorante que uso sirve para cocinar y 2 ctas de té equivale a50 gs de azúcar, así que puse 7, pero creo que con 5 0 6 sinó te gusta tan dulce estaría a bien, uso hileret zucra, lástima no los pinte, pero muy ricos como te dije
👑Candela👑 @CandeAriana
Gracias por el dato 🤗💞💞 cuando vuelva a hacer voy a cambiar el azúcar por el edulcorante 💜
Analia Pizzedaz @cook_23842447
hola ! mi pregunta se puede cambiar la harina blanca x harina integral? serían las mismas cantidades? Gracias
👑Candela👑 @CandeAriana
Hola, yo usaría 500 de harina integral solamente... así los hago 100% integral
Gabriela Velozo @cook_23848402
El horno a que temperatura .? Y cuanto tiempo dejo reposar la levadura? Gracias
👑Candela👑 @CandeAriana
10 min, hasta que haya fermentado la levadura, y el horno a temperatura moderada 150° aproximadamente
Rosa Campana @cook_19810311
Hola leudar, leudaron pero no quedar como la foto, no quedaron con el color y demas
👑Candela👑 @CandeAriana
Le puse una doradura de huevo y leche arriba, para que tenga un poco más de color arriba
analia noemi giannini @cook_20213241
Muy buena receta !!! Salen riquísimos .Ya los hice 3 veces .
Monica Ortiz @cook_18130328
Gracias por la receta, muy ricos. hice para tener en la semana, no creo q duren...
👑Candela👑 @CandeAriana
Hola, por lo general lleva esa cantidad para que le dé un toque dulce a la masa pero no tanto... si querés podes probar poniéndole un poco menos
Marcela Laura Garin @cook_23081847
Hola te hago una consulta? En vez de harina común se puede poner harina leudante?
👑Candela👑 @CandeAriana
Hola sisi pero no le pongas levadura o solo la mitad de lo que dice la receta
Marcela Laura Garin @cook_23081847
La mitad de la levadura o la mitad de la harina leudante?
👑Candela👑 @CandeAriana
Hola, perdón me confundí yo, si vas a usar harina leudante no uses levadura
Vero Gallardo @cook_12528531
La verdad malísima receta , la cantidad de leche no va . Quedo horrible la masa tuve que usar más harina de lo que dice.
👑Candela👑 @CandeAriana
Hola, la cantidad de leche esta bien, la harina de salvado absorbe mucho el líquido y hace que quede un poco pegajosa la masa... con un buen amasado y descanso la masa queda bien.
👑Candela👑 @CandeAriana
Creo que si lo haces no deberías ponerle la harina 0000,ni la levadura
Erika Machado @erUuU89
Consulta, pones la levadura con 850 de leche para que fermentar o con menos leche?
Zulema Norma Fedorchengo @cook_20837003
Hola candela, q cantidad de ingredientes tengo q usar para hacer menos cantidad de panes X ej en medio kilo de harina?
👑Candela👑 @CandeAriana
Hola, yo cuando no quiero hacer tanto pan, uso la mitad de la receta.
susanamirta rodriguez @smr100549
Hola, no tengo balanza, cuàntas cucharadas serìa 250g.de salvado?
Bianca Torres @cook_26292500
hola disculpa,la cantidad de leche esta bien? Es casi un litro?
👑Candela👑 @CandeAriana
Hola, sí, la cantidad de leche esta bien!! Si querés y te parece mucho, podrías ponerle medio litro y si le falta le vas agregando lo que queda de leche
Pau Laprovitera @cook_15814207
Los hice y salen perfectos!! De panaderia, riquísimos. Gracias!!
Verito Frias @VeritoFrias86
Muy buena receta para hacerla..cuantos saldrian en total, un kilo y medio de pancitos?
Ana M. Poblete @cook_23955495
Acabo de hacer los pancitos, espero me salgan bien, jajajajaja
Rosa isidora @cook_33089545
Buenisima receta ya me pongo a hacer los pancitos de salbado gracias
Dominique @DominiqueV
Hola! Buenas tardes, la verdad que son riquísimos estos pancitos, hace ya mucho que los hago, pero te quería consultar que pasaba si reemplazaba el kg de harina 000 por harina de salvado igual. Gracias!
👑Candela👑 @CandeAriana
Holaa me alegro mucho que sigas eligiendo la receta, creo que no pasa nada, nunca le agregué solo harina de salvado. Capaz le pueda faltar líquido, aunque anda probando y viendo cómo queda
