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Berenjena Guisada
Alejandro Cruz Perez @AleWiccan
Lo que amarga la berenjena es la solanina, no el yodo (que es muy ínfimo en la berenjena). La receta muy rica
Mercedes Cossío @RecetasMercedes
😂😂 ahora sí me has hecho reír ! Ya me imagino a la receta de mi abuela con todas las explicaciones de como comprar una berenjena hablando de solanina eso en la España del siglo pasado No lo conocían: el líquido que se desprende es café pues es yodo y para de contar el error es mío por publicar estás recetas tan antiguas para que no se pierdan 🤷
