Comentarios en
Pollo al cognac con mi toque
Francia Guerra @cook_113083224
Me encantó la receta! sin embargo ya al poner en caldo champiñones pasa inmediatamente a ser otra receta. Pollo al champiñon.
El pollo al cogñac no lleva champiñones, cambia el sabor.
El pollo al cogñac no lleva champiñones, cambia el sabor.
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Hola Francia. Si, efectivamente, así es, pero ese es mi toque. Por eso no puse pollo al cognac solamente. Tenía en esa oportunidad un paquete de champiñones y se me ocurrió hacer una variación del clásico pollo al cognac, y quedó muy sabroso. La cocina es vida, es dinámica. Quizá debí cambiar el nombre… jajaja pero créeme que quedó de muerte lenta…
