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Gazpacho con tomate en polvo 🍅🍅
Encar @encar_bm
Es la primera vez que oigo lo del tomate en polvo 😲
Desconocía su existencia 🤭
Desconocía su existencia 🤭
M. Carmen @cook_112959599
@encar_bm ¡Sí, existe! 😄 En realidad es tomate concentrado en polvo, deshidratado y molido. Es mucho más puro que el concentrado tradicional, ya que no tiene agua ni conservantes. Tiene varias ventajas:🍅 Una cucharada equivale a varias de pasta de tomate.
📦 Dura muchísimo sin necesidad de refrigeración.
🧑🍳 Es muy versátil: lo puedes usar seco como condimento o rehidratar para salsas, sopas, gazpacho, etc.
♻️ No hay desperdicio: solo usas lo que necesitas y listo.Para que te hagas una idea: 500 g de este polvo equivalen a unos 750 tomates frescos o unos 25 litros de tomate natural 🤯.Si te animas a probarlo, aquí tienes una opción muy buena (orgánica y bien valorada):
👉 Tomate en polvo Frontier Co-op (iHerb)También hay más pequeños si solo quieres experimentar 😉
📦 Dura muchísimo sin necesidad de refrigeración.
🧑🍳 Es muy versátil: lo puedes usar seco como condimento o rehidratar para salsas, sopas, gazpacho, etc.
♻️ No hay desperdicio: solo usas lo que necesitas y listo.Para que te hagas una idea: 500 g de este polvo equivalen a unos 750 tomates frescos o unos 25 litros de tomate natural 🤯.Si te animas a probarlo, aquí tienes una opción muy buena (orgánica y bien valorada):
👉 Tomate en polvo Frontier Co-op (iHerb)También hay más pequeños si solo quieres experimentar 😉
(editado)
Encar @encar_bm
@cook_112959599 muchísimas gracias. Seguro que lo compro, porque me encanta como bien has dicho, experimentar 😘
