Comentarios en

Masitas de manga

Natalia Diaz
Natalia Diaz @cook_5820438
Me pasa que la masa se expande mucho al hornearla. Que puedo hacer?
Kele
Kele @kelecooking
Holaaaaa!!!! Sisi son riquísima por la manteca pero quizás te convenga para que no se te expandan ponerle mitad de manteca y mitad de margarina. Esto le va a dar más sostén y frizalas. Así toman cuerpo y de ahí horneadas directamente. Probá y contarme!!!!
Natalia Diaz
Natalia Diaz @cook_5820438
Si. Mi marido dicen que están geniales. Pero soy super exigente con la presentación. La segunda camada la mande al frezer antes pero un ratito.. Vamos a ver que salen. Gracias por contestar.
Kele
Kele @kelecooking
Jajajajajaa me encanta! Si la pastelería no admite errores jajjajaja. Sisi probá y me contas. Al ponerle margarina el sabor cambia obviamente pero estéticamente quedan mejor.