Marieta
Marieta @maria_marieta
Es genial como te queda de dorada y de rica. ¿Qué masa usas para la quiche? Masa quebrada o masa de hojaldre? A mi me encanta hacerlas para cenar porque es tan sencillo y quedan tan buenas... ¿Si no tengo ricotta por que queso lo sustituirías? Sino paso un momento y compro jejej :)
Cris Palau Planells
Cris Palau Planells @cook_5198199
Hola Marieta! Muchisimas gracias por tu comentario. Tomo nota. Y si no tuviera ricotta creo que lo sustituiria por un queso rallado en bolsa no muy fuerte, pero con ricotta queda como mas cuajada y esponjosa.
Marieta
Marieta @maria_marieta
¡A por ricotta voy esta tarde y arreglado!! Hoy se cena quiche en casa :)