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Ensalada de mar
MariaLourdes @cook_11870396
Hola! gracias por tu receta de Ensalada de mar....
este año me gustaría prepararla.
quiero preguntar,,, con cuantos días de anticipación puedo comprar los ingredientes “de mar” y guardarlos en la refrigeradora sin que se con prometan.
no quiero hacer compras los últimos días pues las tiendas son de miedo! sobre todo el parqueadero... si hago las compras el sábado 21 (o viernes 20 mejor!) estará bien usarlo para el 24?
muchas gracias. y Feliz Navidad!!
Lourdes
este año me gustaría prepararla.
quiero preguntar,,, con cuantos días de anticipación puedo comprar los ingredientes “de mar” y guardarlos en la refrigeradora sin que se con prometan.
no quiero hacer compras los últimos días pues las tiendas son de miedo! sobre todo el parqueadero... si hago las compras el sábado 21 (o viernes 20 mejor!) estará bien usarlo para el 24?
muchas gracias. y Feliz Navidad!!
Lourdes
En la cocina con Mar @cook_4923976
Hola Maria Lourdes, te cuento... Es fácil mira, los langostinos los solemos comprar ya cocidos, pidele a tu pescadero que te los dé congelados ya que los podrás descongelar el dia de antes sin problemas, los palitos de cangrejo vienen congelados también, los descongelamos la noche de antes igualmente y el salmón yo siempre compro el ahumado que suele venir loncheado y envasado al vacio
En la cocina con Mar @cook_4923976
Con lo cual solo nos quedaría la vinagreta de aguacate que puedes prepararla el mismo día por la mañana (el 24) y guardarla en un tarrito de cristal hermético, luego una bolsa de ensalada mezclum, o canónigos o lo que mas os guste en casa y lo pones todo en una fuente ovalada bonita y echas la vinagreta de aguacate sobre ella y ya la tenemos lista, espero que os guste tanto como a nosotros!! un abrazo guapa!! Feliz Navidad!!!
