Comentarios en
Pechuga de pollo al caramelo
Viviana Mendiaz @cook_2525408
Me encanta esta preparacion! Muy sabroso y original!
La chancaca es azucar negra en bloque?
Si aqui no la consigo, como la puedo reemplazar? Mil gracias!
La chancaca es azucar negra en bloque?
Si aqui no la consigo, como la puedo reemplazar? Mil gracias!
Chilote @cook_1124529
en Perú, Chile y Argentina se le conoce como chancaca o raspadura, también en la provincia de Corrientes de Argentina se lo conoce como dulce de chala. La chancaca es caña de azúcar echa una Melaza
Chilote @cook_1124529
Yo utilizo desde miel mezclada con dulce de tosa mosqueta o axicar morena
Viviana Mendiaz @cook_2525408
Muchisimas gracias x toda tu informacion! Tealmente no conocia este proceso de azucar de caña! Hasta pronto!
