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Arroz Guisado con Chorizos Parrilleros Argentinos

Glory @cook_5027468
Gracias Kiko, esto es lo maravilloso de la comunidad Cookpad, el poder ver como un producto se utiliza de forma diferente depende donde vivimos. Aquí en Puerto Rico se hacen mucho estos arroces guisados ya sea con chorizos, salchichas y un producto parecido que producimos aquí en la isla que se llama longaniza. Tienes en España una variedad increible de chorizos y me imagino que de hacerlo, debe quedar espectácular. Recuerda que el chorizo puedes utilizarlo en rodajas o picadito y que tal un poco de vino blanco? Saludos!!!

Kiko @cook_1105399
Pues llevo en esta comunidad desde abril de 2010 y lo que más me gusta es poder compartir a la vez que hacer estos pequeños comentarios que nos motivan y hacemos buenas amistades aunque sea en la distancia. Tengo chorizo del bueno en la nevera, algo haré. Un cordial saludo.

Glory @cook_5027468
Que bueno!!! Pues yo voy para dos meses y estoy encantada. Me disfruto leer las recetas de los demás y poder también compartir las que hago en mi hogar. Me alegra saber que son muchas las personas que aman la cocina tanto como yo. Saludos!!!

Kiko @cook_1105399
Somos miles y miles desde hace años, algunos se retiran, otros vienen y otros perduran como yo jajaja

Glory @cook_5027468
Hola Arletssa, sofrito es la mezcla molida de los ingredientes que utilizamos al comenzar muchas de nuestras recetas. En Puerto Rico molemos la cebolla, pimientos, ajo, cilantrillo, ajies dulces, culantro, orégano y lo guardamos en el refrigerador para tenerlo siempre disponible. A eso le llamamos sofrito. Pero es lo mismo si se los pones frescos y picaditos al momento. Saludos!

Arletssa Princess Punck Rock @Arletss4
Hoo! Muchas gracias por contestar mi pregunta Glory! saludos!

Ronco @cook_21890428
la verdad que los ingredientes podrían ser más comunes... y no tan exuberantes .... ok
