Comentarios en
Lomo de dos colores en conserva tradicional
FOOD&COOKING! @food_cooking
Que recuerdos, de pequeño no me podía resistir me lo comía hasta sin pan, luego mi abuela preguntado quien se lo a comido...
@tesa.cuina @tesa_cuina
Jajajaja!!! Eso me ha pasado a mi también!!! Que buenos y entrañables recuerdos!!
El otro día cuando llegamos al campo, no había electricidad por la borrasca y tenía una pieza grande de lomo semi congelada.. así que pensé en cocinarla así!
El otro día cuando llegamos al campo, no había electricidad por la borrasca y tenía una pieza grande de lomo semi congelada.. así que pensé en cocinarla así!
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
👏👏👏👏👏 En lenguaje moderno, Confit de Lomo.... Cómo se pierde la cocina tradicional, ehhhh Tesa????? Gracias por recordarnos la cocina de antaño 😘😘😘😘😘😘😘🥰🥰
@tesa.cuina @tesa_cuina
Si está en un sitio fresco, años. El problema suele ser la tapadera que podría oxidarse. Pero si no.. mucho tiempo!! Yo tengo mermeladas de hace dos años.,!!!
Lucas Rey @lucasreyarizcuren
Buenas tardes Tesa!
Desde que hallé tu recera de mermelada especiada, soy fan tuyo.
Ya habré hecho 3 o 4 recetas que has subido, y todas han sido un exito.
Estaré expectante en caso de que subas recetas de otras conservas, ya que las amamos aquí en mi casa porque hace de algo accesible, una comida increible. Estos días, por ejemplo, preparé tanto berenjenas en escabeche como aceitunas negras con hierbas y ajo, y me gustaria saber como preparas tu estas comidas.
Tambien me gustan tus recetas de mermeladas en las que haces uso de especias.
Muchas gracias y abrazo grande, Lucas
Desde que hallé tu recera de mermelada especiada, soy fan tuyo.
Ya habré hecho 3 o 4 recetas que has subido, y todas han sido un exito.
Estaré expectante en caso de que subas recetas de otras conservas, ya que las amamos aquí en mi casa porque hace de algo accesible, una comida increible. Estos días, por ejemplo, preparé tanto berenjenas en escabeche como aceitunas negras con hierbas y ajo, y me gustaria saber como preparas tu estas comidas.
Tambien me gustan tus recetas de mermeladas en las que haces uso de especias.
Muchas gracias y abrazo grande, Lucas
@tesa.cuina @tesa_cuina
Lucas, qué simpático eres!! Te llamas como mi hijo pequeño !!! me hace mucha ilusión que te gusten mis recetas y te sigo , con la condición de que publiques "mis recetas " en tu perfil!! Seguro que tú haces cambios , aunque sean pequeñitos y eso ya las hace absolutamente tuyas!!
A ver si publico la receta familiar y de mi pueblo, Ròtova,, para hacer conserva o salmuera para las aceitunas, pimientos verdes, tomates e incluso unas hierbas del campo que se llaman raïm de pastor ( uva de pastor) un abrazo !!!
A ver si publico la receta familiar y de mi pueblo, Ròtova,, para hacer conserva o salmuera para las aceitunas, pimientos verdes, tomates e incluso unas hierbas del campo que se llaman raïm de pastor ( uva de pastor) un abrazo !!!
(editado)
Carlos GM @Juankart
Hola, una vez introducido en el tarro con aceite, cuanto aguanta la carne sin ponerse mala?
Saludos
Saludos
