Coca de mojador,se pica 2pimientos rojos2 verdes y3 berenjenas se añade ajo cortado se echa en una sartén con200cc de aceite de oliva sal y pimentón dulce, se amasa medio kilo de harina levadura fresca ysal el agua que admita quedando durita pero elástica se deja reposar 15 minutos. Se allana en una lata y se deja reposar 15 minutos se reparte el mojador por encima y anchoas en aceite se cuece
Al gusto
Al gusto
Kiko @cook_1105399
Josefa, pues ya la podrías publicar y me la quedaría. Son esas redonditas de panadería que hemos comprado muchas veces, pero especiales, lo llevan en la imagen.
Josefa Pereto @cook_2676849
Pues si ,noes todo igual en la cocina ,se requiere ,gusto ,ganas ypractica ,gracias ,he escrito como sehacen paso a paso ,creo que no lo has visto
Kiko @cook_1105399
Josefa, ya te he localizado y soy seguidor. Cuando me admitas, veré tu/s recetas
Josefa Pereto @cook_2676849
Si no tengo tiempo para estar pendiente ,pero lo estare,gracias
