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Tarta de queso de Mila (sin horno)
MEG Ferrero @MEGFerrero
No maría! La cuajada es un preparado con ese nombre, pero en realidad es un espesante. Si miro en ingredientes pone: almidón, fructosa, espesante y cuajo. Se suele mezclar con leche para hacer un postre que antiguamente salía de cocer leche con un chorro de vinagre y al cortarse, quedaba ese resultado. No sé cómo explicártelo. Leñe! Por aquí no te puedo mandar la foto, jo, para que lo veas. Pero yo creo que si lo haces con gelatina o grenetina tiene que dar el mismo resultado. ¡O eso espero! Tú prueba y ya me cuentas!!! besotes enormes!
María Carmen @cook_2662513
Ya te entiendo, puede ser más cena, ya que se disuelve con le he o agua y espesa las preparaciones, no descarto la grenetina. Gracias. 😊 🌸 🌺 🌼 🌻.ॐ
