Comentarios en
Guiso de patatas con carne de ternera (olla rápida)
Mgg @cook_21031304
abundante agua cuanta agua es? o hasta que lo cubra todo y cuánto por encima y las temperaturas del fuego cuáles son?
Elena @cook_elenags
@cook_21031304 hola!! Deben quedar todos los alimentos bien cubiertos por el agua, pongo abundantemente porque es mejor que sobre un poquito de agua a que falte 😉
La temperatura del fuego no la pongo porque depende mucho del tipo de cocina que tengas o modelo de vitrocerámica, pero yo suelo poner el fuego fuerte hasta que coge presión la olla y después lo dejo a fuego bajo-medio mientras cuece, siempre estando muy pendiente de la olla a presión.
Un saludo!!
La temperatura del fuego no la pongo porque depende mucho del tipo de cocina que tengas o modelo de vitrocerámica, pero yo suelo poner el fuego fuerte hasta que coge presión la olla y después lo dejo a fuego bajo-medio mientras cuece, siempre estando muy pendiente de la olla a presión.
Un saludo!!
