No subió mucho por que puse media cucharadita de levadura seca de panadería en vez de todo el sobre 4,6gr. 😪 Le puse pipas de girasol y nueces.
Mariabe @mariabe_27
Te voy a decir otra receta, que es la que yo hago últimamente pero no he publicado todavía.
- 475ml de agua (500ml si utilizas harina de espelta integral bio de lidl)
- un chorreón de vinagre de manzana
- dos cucharadas de aceite de oliva
- 13 gr de levadura fresca (mercadona)
- 750gr de harina de espelta integral
- 1 cucharadita de psyllium
- 1 cucharadita de sal
Preparación: poner el agua, el vinagre de manzana, el aceite y la levadura. Darle vueltas hasta que la levadura se disuelva. Echar la harina mezclada con el psyllium. Y por último la sal.
Peso 1250g, programa 2, en el modo rápido.
Así sale genial!
- 475ml de agua (500ml si utilizas harina de espelta integral bio de lidl)
- un chorreón de vinagre de manzana
- dos cucharadas de aceite de oliva
- 13 gr de levadura fresca (mercadona)
- 750gr de harina de espelta integral
- 1 cucharadita de psyllium
- 1 cucharadita de sal
Preparación: poner el agua, el vinagre de manzana, el aceite y la levadura. Darle vueltas hasta que la levadura se disuelva. Echar la harina mezclada con el psyllium. Y por último la sal.
Peso 1250g, programa 2, en el modo rápido.
Así sale genial!
