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Tortillas de harina caseras al estilo Sonora
Angel Beltrán @cook_4421798
Hola Dinora, las quiero hacer en DF y la altura si podría afectar, me recomiendas agregar polvo para hornear? La DF está a 2,250m de altura. Que marca de harina recomiendas para comprarla cuando voy
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
HOLA ANGEL, SI TIENES QUE PONERLE UNA CUCHARADITA DE ROYAL PONLO CUAN DO ESTES AGREGANDO LA HARINA Y REVUELVE CON LA MANO PARA QUE SE INTEGRE MUY BIEN, SIGUE CON LA RECETA TAL CUAL, SALUDOS
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
ANGEL, LA HARINA PUEDES UTILIZAR LA SELECTA https://www.sams.com.mx/Imagenes/Productos/ImagenGrande/Harina-de-Trigo-Selecta--4-piezas-de-1-kg-707012L.jpg, PERO CHECATE QUE SEA HARINA PURA,
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
ANGEL, PORQUE TAMBIEN VENDEN LA HARINA YA PREPARADA CON MANTECA Y SAL, ESAS MEDIDAS NO SON LAS CORRECTAS Y NO QUEDAN RICAS, Y SI NO LA ENCONTRARAS, LA MARCA GREAT VALUE DE WALMART ESTARA BIEN SALUDOS
Eymi Calderon @EymiCalderon
Muy buenas su receta mi mama dice q allá reciben a las visitas con café negro y tortillas recién hechas pues allá hacen adiario, y chopean como si fueran pan o galletas.
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
CAFECITO CON LECHE Y SI, SI SE PUEDE CHOPEAR MMMMMHHHH, MUY RICO, SALUDOS EYMI A TI Y A TU MAMI
Leah Mercury' @cook_4630161
Lo he intentado con tantas recetas! Espero esta vez me salgan !,
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
Hola leah, estoy segura que esta vez si te saldran y muy ricas, intentalo, si tienes dudas no dudes en comentarmelo, saludos.
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
Hola leah, estoy segura que esta vez si te saldran y muy ricas, intentalo, si tienes dudas no dudes en comentarmelo, saludos.
Leah Mercury' @cook_4630161
ya me salieron! muy buena receta! entre mas hago mas redondas me quedan! jajaja. saludos desde California 😀
Norma Laínez @cook_4960434
fracase con mi masa pues use otra receta y le puse royal y me quedan tiesas o medio duras ,la masa no me quedo bien elastica ,por supuesto es otra receta y tu dices q no lleva royal ,aca en El Salvador es bien caliente ,probare tu receta posteriormente.Gracias DinorahJuarez
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
Hola Norma, no te desesperes, intentalo sin royal veras que no te quedan ni duras ni tiesas, me cuentas por favor como te salieron, si tienes dudas no dudes en preguntarme. Te mando un abrazo.
Mina Munrray @cook_2648510
Muchas gracias. Tenía dudas del proceso y con tu explicación tan detallada pero fácil de entender, me fueron resueltas. ❤
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
Hola Mina, me da mucho gusto que resolviste tus dudas, espero que las puedas preparar pronto y si puedes subes la foto, saludos y cualquier duda o comentario por favor no dudes en decirme.
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
Hola Julio, que bueno que te gustaron, si las haces pones una foto de ellas, saludos.
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
LA MANTECA VEGETAL ES LA DE COLOR BLANCO, CASI UN BLANCO PERFECTO, ESTA HECHA DE MAIZ, SOYA O SOJA, DE SEMILLA DE ALGODON O DE ALGUN GRANO ACEITOSO, SE DICE VEGETAL PORQUE NO ESTA HECHA DE ALGUN ANIMAL COMO LA RES O EL CERDO, NO TIENE NADA QUE VER CON LA MANTEQUILLA O MARGARINA QUE EN ARGENTINA SE LE LLAMA MANTECA. SI TIENES ALGUNA DUDA NO DUDES EN PREGUNTARME. SALUDOS
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
MIRA ESTE LINKhttps://static3.marialunarillos.com/media/catalog/product/cache/1/image/620x412/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/m/a/manteca-vegetal-crisco.jpg
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
MIRA ESTE LINK http://cartego.com.mx/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/0/7/0750222377414l.jpg
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
MIRA ESTE LINK http://www.alsuper.com/alsuperencasa/ArtImg/productos/CargaNueva/314277.jpg
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
ESTOS LINK QUE TE PUSE, SON UNAS IMAGENES DE MANTECA VEGETAL QUE SE VENDEN COMUNMENTE EN MEXICO, SALUDOS
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
HOLA FITO, ESPERO QUE LAS PREPARES, YA VEZ QUE FACIL ES? NO OLVIDES PONER TU FOTO, SALUDOS
Patricia Martinez @cook_6160024
!gracias! Dinora siempre había intentado hacer las tortillas de harina pero nunca me salía la harina, con tu receta la hice y a la primera waaauuu me salieron, están riquísimas y suavecitas en verdad gracias no sabes salto de alegría ahora voy a poder hacerles estas deliciosas tortillas a mis hijos. Les recomiendo a todos lo intenten y ya verán que les saldran. Saludos desde Texas🍴☕🍳
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
Hola Patricia, realmente me hace feliz que te gustara hacer las tortillas de harina, ya vez que facil es? me imagino que tus hijos se pondran felices cuando las coman, si puedes pones una foto cuando las vuelvas a hacer. Saludos y recibe un gran abrazo de mi parte.
Litza Lizardo @cook_06111975
Siempre había hecho, pero hoy me quedaron perfectas, no use soda, y use agua caliente.....
Lilián Aldama @cook_9376595
Muchas gracias por la receta! Aunque soy de Sonora nunca aprendí a hacer tortillas de harina. Y ahora ya se compran hechas en los supermercados. Voy a atreverme a hacerlas. Espero me salgan bien🙏☺😘
Araiza G Raul @cook_12428995
Duda , si estoy cerca del mar me conviene agregar polvo para hornear para la elaboración de tortillas de harina ?? Me quedé pensando sobre la nota que agregó
René Alvarez López @cook_16848354
Hola Dora buenas tardes, he encontrado la razon x que mis tortillas de harina al siguiente dia se hacen duras y quebradizas yo les pongo polvos para hornear tengo algunos años con mi negocio y me dieron una receta similar ahira tengo mi negocio en Vallarta estoy a nivel de mar el clima tambien es u factor muy inportante para la elaboracion de la misma aqui es un clima humedo y el agua es templada ni fria ni caliente he probado mucjas harinas todas son diferentes yo le pongo 6 kgs de manteca vegetal x bulto de harina (44 kgs) x lo que mencionas arriba definitivamente debo quitar rl royal y me recomiendas poner mas manteca? Y otra duda el aceite le ayuda en algo a latortillas? Espero tu respuesta saludos y muchas bendiciones, gracias o
Lopez Daniel @cook_21427300
Excelente receta, desde hace tiempo que quería hacerlas y nomas no me salían, muchas gracias por el aporte.
Saludos.
Saludos.
Porfirio Leal @cook_24910854
Por qué mis tortillas quedaron duras o cartonudas, vivo en Matamoros Tamaulipas, no les puse polvo para hornear, pero aún así, quedaron bien duras
