Comentarios en

Pan casero

Jorge
Jorge @jorgemiilla
Buenas. Si no tenemos levadura fresca, ¿puede utilizarse levadura en polvo de panadería?
Ismael Garcia Peytavi
Ismael Garcia Peytavi @cook_20751996
Si claro que si. Pero menos cantidad de levadura.
Perdón por no contestarte antes
Jorge
Jorge @jorgemiilla
Perfecto gracias no hay problema, mejor tarde que nunca! Jajajaja
Ismael Garcia Peytavi
Ismael Garcia Peytavi @cook_20751996
Si tu horno tiene ventilador si, si no tienes que buscar la manera de que haya humedad dentro del horno.
Al cubrir la masa con fuente de pirex o fuente resistente al horno mantienes la humedad del pan