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Helado de crema americana casero
alejandro @cook_10048760
gracias por su tiempo ya lo voy a probar con unas almendras caramelizadas
alejandro @cook_10048760
la verdad queda espetacular sin desperdicios ....despacio le voy tomando la mano ala heladora y la verdad salen helados baratos y sanos
semprelembro @cook_2313839
hola esa cantidad aprox cuánto helado sale ? en peso o en porciones cuanto rinde? gracias
GRINGA @gringa
HOLA LA VERDAD NUNCA LO CALCULE PERO SEGURO MAS DE MEDIO KILO SALE ALREDEDOR DE 3/4 KGRS
Cande @cook_20962250
puedo usar la misma receta para hacer helado de chocolate ?? si es asi, cuando debo verter en chicolage fundido ?
GRINGA @gringa
Si. te diria que vayas probando pero mas o menos empezar con 3 barritas de chocolate . yo para helado de chocolate uso la que tengo publicada.
Barbara Morales @barbsssss
Yo directamente le puse chocolino porque no tenia chocolate, y quedó bastante bien!
Day Poh @cook_21593073
hola! cómo sería "hacer una crema" con la leche,Maicena y azúcar??? gracias!
GRINGA @gringa
Hola te lo dice en el punto 1 de la prewparacvion. Hervir o sea cocinar todo hasta formar una salsa espesa
Marcela DAngelo @cook_19062527
las cocinas a las claras ?xq tengo entendido q es muy peligroso crudas
GRINGA @gringa
@jumarchione hola la leche para cocinar el helado y la crema cuando esta frio se la agregas. Asi no se cristaliza.
Dahiana Caputo @cook_22211586
Que bueno lo voy a probar, te salió el postre? Es lo que estoy buscando !!
