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Pastel de papas
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Que maravilla tu pastel de papas!!!! Se ve deli deli. Y tienes toda la razón Normita, un plato muy tradicional que se ha comido por siempre en todos los hogares de Chile. Yo recuerdo que era el plato más apetecido de la familia, en esas mesas largas los fines de semana, con hermanos y primos que se juntaban los domingos. Te felicito por rescatar este tipo de preparaciones y gracias una vez más por cada receta compartida 🤗
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
Por nada. Así es. Este plato rescata las tradiciones familiares. Y es una receta tan sencilla pero sabrosa.
Luis Bravo Hernández @cook_18896939
quiero hacerlo!!! la consulta es: el puré de papas que se usa es con leche y aceite o solo papa molida?
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
Gracias! Me alegro te halla gustado.El puré que hago y me queda muy rico y suave es solo con mantequilla y un poco de leche para que quede cremoso y no se seque al hornearlo.
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
De nada. Me cuentas cómo te quedó. Saludos.
