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Ensalada veraniega de lentejas
Andreita @cook_2648778
Me encanta las ensaladas de todo tipo y las de lentejas son unas de mis favoritas pero con tu toque de los picatostes tiene que estar súper buena!¿que tipo es el tomate rosa?
esma @cook_5466059
Hola andreita, aquí en Navarra el tomate rosa el el famoso feo de tudela. Es un tomate con un gran sabor, que se recoge verde de los campos y se deja unos dias fuera de la nevera para que tome ese color rosado que le caracteriza. Puedes buscarlo en internet como "el tomate feo de tudela". Aunque para esta ensalada cualquier tomate vale, suelo utilizar también los tomates pera o rama que suelen tener mucho mas sabor que el resto, besos
Andreita @cook_2648778
Muuuuchas gracias! aquí en Alicante no se como le llamarán pero probaré con el pera que ese si lo conozco jejeje un beso!!
