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Postre "serenito"
Pau Li @cook_15896842
Hola. cuanto de esencia de vainilla hay que ponerle maso menos para que quede como el serenito?
vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
Hola! Eso lo vas probando yo le agregue 2 cucharadas. Aprox. 🙃
Iris Villanueva @cook_21373128
Buenas noches. Hice la receta al pie de la letra, pero me quedo liquido, que habrá pasado?
vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
Hola iris capas q en las cucharadas de maizena esa es la clave fundamental para q no quede líquido o pasado q queda super espeso. Y la leche siempre caliente.. No hirviendo
vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
Hola caro... La leche tiene q estar tibia a caliente así se disuvle bien todo y no queda grumos. Ojo no hirviendo
(editado)
vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
Hola ale.... Mira nunca lo hice si lo hacía así mi abuela pero la crema blanca.
vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
Ya lo corregí me saltie esa pequeño y gran detalle....
milagros giovanelli @cook_23247448
No me gusta el dulce de leche ,lo puedo haser con esensia de vainilla o con cacao en polvo (quedaria de chocolate )?
vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
Gran detalle que me saltie jeje se pone junto con las 4 cucharadas de maizena
vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
Mmm.... Nose si ya lo hiciste... O no? Pero va en el dulce de leche te comento ya q me paso use uno medio suelto y me quedo flojo... Luego probé con repostero y quedó bárbaro...
Damaris Ilenich @cook_17202647
sii lo hice, costaba mucho que espese antes del dulce de leche... Le agregué una cucharada más de maicena por las dudas y como se me hicieron grumos después de todo lo pasé por la Mini pimmer ... mañana pruebo cómo quedó jeje
María De Los Angeles Meirone @cook_25519726
Yo lo hice dos veces y me queda muy liquido!!. En la segunda le agregué más cantidad de maicena y tampoco resulto. Parece que espesa pero cuando lo saco de la heladera para comer se vuelve liquido como leche...ya no me ánimo a probar más...la única que me queda es probar con dulce de leche repostero como dicen más arriba.
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vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
HOLA.... EL PROBLEMA ES EL DULCE DE LECHE YA Q ME PASO LO MISMO. HASTA Q PROBÉ CON UNO CON CONSISTENCIA MAS DURA. SALUDOS.
